"Affrontare insieme i cambiamenti necessari"
La leadership è più che innovazione. Soprattutto nell'industria del turismo e del tempo libero, attualmente paralizzata, sono necessari ripensamenti e nuovi modi. Il noto esperto di turismo Stefan Otz commenta questo - e la sua scuola di turismo recentemente acquisita.
Termini come leadership e direzione sono strettamente legati. Perché la leadership di persone, aziende e organizzazioni è indiscutibilmente un fattore chiave in un mondo sempre più complesso. Soprattutto in questo momento, quando un virus aggressivo e ancora poco conosciuto sta quasi paralizzando il mondo intero. Ora, come quasi mai prima, sono in gioco le grandi sfide di plasmare le condizioni quadro che sostengono e assicurano la sopravvivenza e la competitività delle aziende. La domanda è quasi oziosa: Come si fa a ispirare le persone e gli attori ad assumersi la responsabilità e a contribuire a realizzare obiettivi importanti di propria iniziativa? Queste e tali domande possono essere descritte come leadership. La leadership richiede di pensare oltre la misura abituale ed è anche la capacità di motivare gli altri a raggiungere risultati speciali.
Valori aziendali come tratti del carattere
La leadership è molto più che innovazione. Per avviare e realizzare grandi cambiamenti, uno scambio di idee è indispensabile. Tuttavia, le idee e i processi devono anche essere comunicati correttamente e la loro fattibilità deve essere costantemente verificata e comunicata con costanza. Una leadership di successo è anche una questione di contenuti. Esperienza, coraggio e credibilità sono le basi di una leadership di successo. Insieme all'umiltà, questi sono tutti valori che rendono possibile una vera e buona leadership. I valori aziendali sono i tratti del carattere di un'organizzazione o di un'azienda. Creano identità e generano percettibilità. In questo modo, si può sviluppare un atteggiamento auto-impegnato di tutti i dirigenti e dipendenti. I valori aziendali trasmettono, danno identità ai dipendenti o ai partner nella pratica e nelle reti: Questo porta a un senso condiviso di responsabilità a carico delle rivendicazioni.
leadership della destinazione
Specialmente in tempi di cambiamenti di valori o di grandi cambiamenti in cicli temporali veloci come oggi, i valori aziendali sono un buon orientamento. È così che può emergere lo splendore di un marchio. Nel turismo, esattamente questo tipo di pensiero di marca gioca un ruolo essenziale nell'orientamento futuro delle zone di vita e di vacanza. La leadership di destinazione, soprattutto nella regione alpina, significa non solo affrontare con coraggio i progetti che cambiano il sistema, ma anche portare una misura di umiltà. Questo è dovuto al rispetto della sensibilità dello spazio alpino e della sua gente, che ha acquisito questa competenza montana durante secoli per sopravvivere in uno spazio ecologicamente sensibile.
Abbiamo parlato con Stefan Otz, un rinomato esperto di turismo svizzero e destination manager, sul tema della leadership. Durante il suo lungo periodo di successo come direttore dell'Organizzazione del Turismo di Interlaken, ha trasformato la regione dell'Oberland Bernese in uno dei marchi di maggior successo del paese. Come CEO di Rigi Bahnen, ha poi guidato quella che è probabilmente una delle aziende turistiche più tradizionali della Svizzera, che ha portato a risultati record negli ultimi tre anni. Solo tre mesi fa, Stefan Otz ha assunto il nuovo proprietario della scuola di turismo BERNOBERLAND a Thun.
Signor Otz, può presentarci brevemente la sua scuola di turismo a Thun?
Stefan Otz: "Noi siamo il turismo", questo slogan della nostra scuola è sinonimo di una formazione continua completa per i professionisti del turismo di domani. Attualmente abbiamo due classi con circa 40 studenti del settore in entrata e in uscita. In due anni, i partecipanti del nostro College of Tourism ricevono una formazione orientata alla pratica che permette loro di assumere compiti e responsabilità impegnative a livello di gestione nel turismo. La formazione, stabilita in tutta la Svizzera, porta al diploma protetto "dipl. Tourismusfachfrau HF" o "dipl. Tourismusfachmann HF". Il focus è "dalla conoscenza all'abilità". Più di 30 docenti esperti impartiscono le loro vaste conoscenze pratiche.
Poche settimane dopo l'acquisto della scuola, poco prima della fine di febbraio, tutto il turismo è praticamente inattivo. Cosa significa questo per la vostra scuola in termini concreti?
Infatti: che inizio! Prendi in mano una scuola e tre settimane dopo viene chiusa. Quindi la leadership era necessaria da subito. Abbiamo dovuto fare dei cambiamenti in pochissimo tempo e ora conduciamo l'apprendimento a distanza e gli esami online. Grazie alla disponibilità e alla grande flessibilità sia degli studenti che dei docenti, stiamo affrontando abbastanza bene la nuova e insolita situazione. Naturalmente, ho immaginato l'inizio in modo molto diverso. D'altra parte, è anche una grande opportunità per noi come scuola speciale: stiamo formando i futuri professionisti del turismo che saranno ben attrezzati per aiutare a modellare la ripresa del turismo dopo la pandemia e saranno richiesti di conseguenza. La digitalizzazione sta quindi avanzando ancora più velocemente. Di conseguenza, si stanno affermando nuove forme di insegnamento, che dobbiamo sviluppare e utilizzare.
La crisi di Corona ha colpito l'industria del turismo e del tempo libero nel momento peggiore. Questa paralisi d'emergenza di un'industria così importante può portare a un cambiamento di valori?
Questo resta da vedere. I ricercatori e gli scienziati del turismo dicono che il turismo può contribuire molto alla guarigione dello shock e guarire se stesso nel processo. L'empatia, la percezione dei problemi e l'ulteriore riflessione possono avere l'effetto che la Svizzera esca addirittura rafforzata dalla crisi di Corona. Il cambiamento delle esigenze degli ospiti offre l'opportunità di pensare diversamente al turismo e di implementare i risultati in nuove offerte compatibili con l'ambiente e orientate alle persone. Sostengo questi approcci differenziati e cerchiamo anche di trasmettere questo nella nostra scuola.
Nonostante le tue valutazioni positive-costruttive, è probabile che i cambiamenti avvengano anche nel turismo. Non solo le innovazioni sono necessarie, ma anche la leadership. E: chi ha le migliori possibilità di sopravvivenza e chi cadrà nel dimenticatoio?
Le crisi sono spesso catalizzatori di progresso. Alcune delle più grandi conquiste della civiltà umana sono venute dopo guerre ed epidemie. Le crisi ci costringono a fare molte cose in modo diverso e a pensare in modi nuovi. In molti casi promuovono anche la coesione e mobilitano persino energie inimmaginabili. Oltre ad essere una prova di carattere sociale, le crisi sono anche una grande opportunità per la nostra personalità. Tutti possono fallire per rassegnazione nelle crisi, o crescere oltre se stessi attraverso il coraggio, l'energia e lo spirito pubblico. Inoltre, solo le crisi ci rendono veramente consapevoli di ciò che deve essere preservato e ciò che deve essere cambiato. Anche nel turismo, un mercato cambiato determinerà il successo e il fallimento nel futuro.
Nonostante tutto: il turismo è un'industria dinamica e affascinante. Solo in pochi settori sono richieste competenze così complete e richieste come nel turismo. Non è proprio in questi tempi tranquilli e difficili che c'è anche l'opportunità di riflettere su aspetti fondamentali e importanti del tema, di fare i conti con nuove idee e scenari?
Il turismo è un'industria trasversale con molte ramificazioni in diverse discipline. Questo pone delle esigenze elevate ai giocatori, ed è per questo che delle buone e fondate offerte di formazione continua sono di centrale importanza per questo settore. Nell'attuale fase di "stasi", non parlerei affatto di un periodo di calma. Per quanto riguarda ciò che ci aspetta dopo il Corona Lockdown, soprattutto in termini di preparativi, l'intera industria del turismo è attualmente molto sfiduciata. È opportuno pensare al turismo in modo diverso. Molti se ne stanno occupando e dietro le quinte anche questo viene portato avanti: La crisi come opportunità - mettere in discussione la globalizzazione. La digitalizzazione sta prendendo piede e "pensare globale, agire locale" sta diventando più importante. In questo modo, può avvenire un cambiamento di valori e questo apre anche molte nuove opportunità per il turismo. Tuttavia, i cambiamenti necessari possono essere affrontati solo insieme. È necessaria una nuova comprensione della cooperazione. Oggi si parla di ecosistemi integrali che sono aperti a tutti i partecipanti e non devono essere orchestrati da individui con interessi particolari.
Lei non è solo il proprietario della Scuola di Turismo BERN-OBERLAND, ma anche il direttore e il preside. Adatterete i vostri programmi scolastici alle nuove circostanze? Dare anche più spazio alle aree dei valori aziendali, del management e della leadership?
Il vantaggio di una scuola piccola e specializzata è che si può reagire in modo agile e flessibile alle tendenze e ai cambiamenti. In questo senso, la situazione attuale viene già incorporata nel materiale didattico. I nostri docenti affrontano anche il tema del Covid-19 nelle loro lezioni e lo accompagnano in relazione al cambiamento dei valori e alle nuove opportunità. Anche prima che Covid-19 si diffondesse nel mondo, abbiamo affrontato e considerato argomenti come la globalizzazione, la sostenibilità e la digitalizzazione. L'etica, la morale e i valori così come la leadership sono anche parte integrante dei nostri programmi di apprendimento. Questo include anche seminari di competenza specifica in condizioni difficili come la pressione del tempo, le dinamiche di gruppo, il lavoro notturno, ecc. in luoghi esterni.
Lei è stato lasciato andare a malincuore dopo più di una dozzina di anni di successo come direttore del turismo a Interlaken. Eri molto popolare e alcuni ti hanno pianto a lungo. Ora stai tornando nell'Oberland Bernese dopo quattro anni. Quindi qualcosa come tornare a casa?
Dopo 13 anni come direttore del turismo a Interlaken, si costruisce una vasta rete. Si sviluppano amicizie che hanno superato anche i miei tre anni e mezzo sul Rigi. Apprezzo la regione con la sua gente e la sua cultura diversa. Thun come sede scolastica non è ingiustamente chiamata la porta dell'Oberland Bernese. In questo senso, si può certamente parlare di ritorno a casa.
Infine, una breve e succinta prospettiva.
Vedo la crisi come una grande opportunità. La globalizzazione viene messa in discussione. La Svizzera come destinazione di vacanza diventerà ancora più attraente per gli europei in futuro. I nostri svizzeri stanno anche riscoprendo la bellezza delle nostre regioni alpine, l'Altopiano centrale e il Giura, così come le nostre città.