Certificazione Green Globe per un hotel nel cuore di Arosa
La certificazione Green Globe è una valutazione strutturata e riconosciuta a livello mondiale delle prestazioni di sostenibilità delle aziende di viaggi e turismo e dei loro partner nella catena di fornitura. Dopo aver completato il processo di certificazione, che comprende un audit con esperti in loco ad Arosa, il Valsana Hotel & Appartements può ufficialmente definirsi un'azienda certificata Green Globe ed è quindi uno degli hotel più sostenibili della Svizzera.
Green Globe offre servizi di certificazione, formazione, educazione e marketing in 83 paesi del mondo. Dopo un ampio processo di certificazione - un totale di 380 criteri dovevano essere valutati per l'azienda - e un audit finale con esperti in loco, il Valsana Hotel & Apartments può ora definirsi un'azienda certificata Green Globe. Questo significa che l'hotel a quattro stelle superior di Arosa appartiene ora alla cerchia selezionata della certificazione Green Globe.
Con questo premio, l'hotel sostenibile nel centro di Arosa assume un altro ruolo pionieristico in Svizzera.
Chiara attenzione alla sostenibilità
Già durante la costruzione del nuovo Valsana Hotel & Apartments è stata posta una chiara attenzione alla sostenibilità. Nel seminterrato dell'edificio è stato installato un serbatoio di stoccaggio del ghiaccio che, insieme a un sistema di recupero del calore e a varie sonde geotermiche, permette di riscaldare l'intero complesso di edifici senza combustibili fossili. Una certificazione ambientale corrispondente era quindi il passo logico successivo per l'hotel, che ha aperto nel 2017.
"La sostenibilità e la protezione del nostro ambiente giocano un ruolo importante all'interno del Tschuggen Hotel Group", spiegano Stephanie e Michael Lehnort, coppia dirigente del Valsana. Il gruppo alberghiero svizzero con proprietà ad Arosa, Ascona e St. Moritz è completamente neutrale dal 2019.
Vista a 360 gradi per i processi
Come parte della certificazione Green Globe, tutte le aree del funzionamento dell'hotel sono state valutate e controllate per l'idea di sostenibilità sottostante. Questo include, tra le altre cose, la formazione dei dipendenti in materia di sostenibilità, l'integrazione nella comunità locale, ma anche una politica di acquisti che considera principalmente i produttori locali e regionali. Valsana ha raggiunto il 93% dei punti possibili nel processo di certificazione. Oltre al deposito di ghiaccio, sono stati particolarmente evidenziati l'alveare dell'hotel, il tetto verde e la maggior parte dei prodotti eco-certificati e del commercio equo e solidale.
"Siamo molto orgogliosi della certificazione Green Globe, perché dimostra che il nostro impegno quotidiano per gestire un hotel nel modo più ecologico possibile paga", continuano Stephanie e Michael Lehnort. "Allo stesso tempo, grazie all'adesione, ora abbiamo l'opportunità di essere ispirati dall'impegno di altre grandi aziende e di conoscere processi che forse possono essere implementati anche nella nostra attività".
