Un'etichetta di sicurezza e igiene standardizzata per gli hotel

Gli hotel partecipanti riceveranno un pacchetto che spiega il programma, compresi i punti elenco e le procedure aggiuntive, oltre a sessioni di formazione sul lavoro per il team. La nuova cassetta degli attrezzi di EHL Advisory Services permetterà ai vari settori alberghieri di soddisfare rapidamente i requisiti di igiene aumentati e di continuare a competere con gli operatori più grandi con il lento ritorno dei turisti.

In un ambiente globale mutevole di paura e incertezza intorno ai rischi sanitari e ai requisiti igienici sempre più rigorosi, l'industria dell'ospitalità è desiderosa di introdurre nuove misure che rendano più facile il ritorno a casa degli ospiti. I viaggiatori che pianificano la loro prossima vacanza o il loro primo viaggio d'affari da mesi saranno desiderosi di trovare un alloggio che possa garantire i più alti standard per proteggerli da potenziali rischi per la salute.

Basato sulle migliori pratiche e sui protocolli sviluppati da EHL Advisory Services in collaborazione con Working Safe, il programma fornisce una convalida esterna di quanto bene un hotel abbia implementato le procedure raccomandate. Nel fare ciò, EHL Advisory Services ha anche attinto all'esperienza acquisita dal gruppo EHL nell'utilizzo di prodotti e procedure standard dell'azienda leader mondiale dell'igiene, Ecolab.

Su misura per ogni hotel 
Anche se in gran parte standardizzati, gli esperti incaricati formulano raccomandazioni specifiche come parte del pacchetto di servizi che sono adattati alla rispettiva struttura alberghiera e alle procedure attuali.
Come riconoscimento della loro conformità agli standard di sicurezza e igiene stabiliti, gli hotel partecipanti riceveranno un distintivo dalla EHL Advisory Services. Questo è stato progettato per rassicurare gli ospiti che l'hotel è impegnato in pratiche igieniche leader nel settore.

Uno strumento che promuove il recupero dell'industria
Il programma è stato sviluppato con l'intenzione di stimolare la ripresa dell'industria. È stato progettato dal punto di vista degli albergatori indipendenti attenti ai prezzi. È stato progettato per consentire ai proprietari di adottare standard e pratiche leader a livello mondiale ad un costo che non è proibitivo o proibitivo per tornare alla redditività.

Il sito EHL Scuola svizzera di turismo e ospitalità (Coira-Passugg) è stata una delle principali scuole di gestione alberghiera e dell'ospitalità per 50 anni. In un hotel termale del 19° secolo recentemente rinnovato a Passugg, nei Grigioni, offre a studenti svizzeri e internazionali di 20 paesi diplomi riconosciuti a livello federale, sia professionali che universitari.

www.ehl.edu