Nouvelle spécification ISO sur le bien-être des animaux

La protection et les soins complets d'un animal de ferme impliquent le respect de ses besoins physiques et "mentaux". Parce que certains domaines de l'agriculture offrent de moins en moins de moyens adaptés et raisonnables pour la production d'aliments pour animaux, la norme ISO/TS 34700:2016 est en cours d'application.

Siège de l'ISO (Organisation internationale de normalisation) à Genève. (Image : zVg)
Siège de l'ISO (Organisation internationale de normalisation) à Genève. (Image : zVg)

Les consommateurs sont de plus en plus préoccupés par le traitement brutal des animaux. Dans le même temps, il est évident pour tout le monde que le bien-être de l'homme est indispensable à la qualité et à la sécurité des aliments d'origine animale. La prise de conscience des émissions dans l'élevage augmente d'année en année, tout comme la demande de produits biologiques.

Les produits animaux et les produits dérivés doivent donc répondre à des normes de bien-être animal nouvellement optimisées, respecter généralement les normes les plus élevées et offrir aux producteurs un avantage concurrentiel planifiable grâce à la gestion du bien-être animal. La norme ISO/TS 34700:2016 vise à fournir une norme efficace et actualisée à cette fin. La norme est alignée sur les principes de l'Organisation mondiale de la santé animale (OIE) et sur le Code sanitaire pour les animaux terrestres (CSAT). (Source : Organisation internationale de normalisation)

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